吃西瓜上火还是下火

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唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

吃西瓜是可以下火的,通常不会引起上火。西瓜是一种寒性的水果,具有清暑热、消烦渴、利尿等功效。夏天食用西瓜可以解暑,也可以缓解上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛、小便短黄、便秘等不适症状。如果出现了上火,可以适量吃新鲜的西瓜。

一、具有下火作用

西瓜性寒、味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热消暑、除烦止渴、利尿等功效,可以改善暑热烦渴、口干舌燥、口疮、小便不利等症。由于西瓜的性质比较寒凉,因此吃西瓜一般是不会上火的,反而具有降火的作用。相对来说,西瓜翠衣的降火、利尿等作用,要比西瓜果肉更强一些。

上火分为实火和虚火。西瓜性质寒凉,比较擅于清心、肺、胃的实火,但西瓜没有很好的滋阴作用,对虚火的作用不明显。尤其是肝肾阴虚引起的虚火,吃西瓜没有明显的作用。而且西瓜性质寒凉,又能利尿,如果过多食用西瓜,反而容易伤阴,对阴虚火旺者是不利的。

二、适当食用

对于上火的人,建议适量吃新鲜的常温西瓜,而不建议吃冰镇西瓜。尤其是虚火的人,更不适合吃冰镇西瓜。虚火是阴虚所引起,适宜吃滋阴清热的食物。冰镇西瓜虽然可以清火,但没有滋阴的功效,而且容易损害脾胃功能,影响水谷精微的运化,不利于阴虚的恢复。