透析病人吃什么好

透析患者应该采取低盐、低脂、优质低蛋白的饮食。首先，患者要严格限制食盐的摄入，适当限制水分和钾离子;其次，患者要摄取足够热量，但要限制脂肪和胆固醇的摄入;另外，患者要补充优质的蛋白质，但蛋白质的总量不宜过多。

1、低盐

透析患者要保持低盐饮食，每日的食盐摄入量不应超过5克，或者可以给予更少的食盐摄入量。像腌制食品、精加工食品、酱料等都含有大量盐分，透析患者是不宜食用的，最好是吃天然的食物，更有助于控制盐分的摄入。钾离子的摄入每天不宜超过2克，尤其是出现高钾血症时。

2、低脂

透析患者要给予足够的热量，以维持生命活动，但热量的来源主要应该来自于碳水化合物，对脂肪应该进行限制。不要吃高脂高胆固醇的食物，比如动物油脂、动物内脏等。日常的脂肪摄入要选择不饱和脂肪酸比较高的植物油，比如亚麻油、橄榄油、茶籽油等，并且控制好总量。

3、优质蛋白质

透析患者要选择优质的蛋白质，比如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。过度控制饮食会导致营养不良、贫血等，是不可取的，但饮食也不能毫无限制。适量补充优质蛋白有助于改善透析患者的营养状况，只是蛋白质的摄入量不能过度。对于规律透析的患者来说，一般是以1-1.2g/kg的正常饮食标准来摄入，透析间隔期间要适当降低。