高血压肾病饮食适宜吃什么

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唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

高血压肾病的患者需要调整饮食结构,日常饮食应该以清淡为主,可以吃些低脂、低盐、高维生素的食物,避免食用油炸、油煎类食品以及腌制品。另外还需要控制蛋白质的摄入,以免增加肾脏负担,可以适当吃些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼类等。

1.饮食宜清淡

高血压肾病是指长期高血压导致肾脏结构和功能损伤而引发的肾脏疾病,除了积极治疗外,患者还需注意饮食调理来控制血压。患者平时饮食宜清淡,避免食用过于油腻的食物,比如油炸、油煎类食品,还不要食用高糖的食物,以免引起肥胖。

2.低盐和高维生素的食物

高血压肾病的患者在日常生活中需要保持低盐饮食,避免食用高盐食物,比如腌菜、酱菜等腌制品,最好保持每日钠盐摄入在3g左右。另外患者可以适当多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这类食物含有丰富的维生素和膳食纤维,有利于调节机体代谢。

3.适当摄入蛋白质

蛋白质的人体不可缺少的营养物质,患者可根据自身具体病情来控制蛋白质的摄入,如果患者肾脏功能损伤较重,那么需要限制蛋白质的摄入,以免增加肾脏代谢负担,进而加重肾脏损害,患者可以适当吃些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼类、牛奶等。