代餐奶昔减肥靠谱吗

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黄磊副主任医师

武汉大学中南医院整形美容科

代餐奶昔能够在一定程度上帮助求美者达到减肥的目的,但由于代餐奶昔中缺乏人体所必须的许多营养物质,长期单一食用代餐奶昔会造成营养不良、酮症酸中毒等不良问题,在恢复正常饮食后体重也容易反弹。因此,不推荐完全以代餐奶昔来替代正餐。

代餐奶昔通常以谷类、薯类或豆类打碎磨成粉作为主要食材,并加入一定的蛋白粉及风味剂,是一种用于取代全部或部分正餐的食品。代餐奶昔具有低热量、高纤维、易产生饱腹感等特点,近年来受到有减肥需求的求美者热烈追捧。

代餐奶昔在一定程度上是可以帮助求美者减轻体重的,因为代餐奶昔中碳水化合物、脂肪和热量的含量极低,长期利用代餐奶昔替代正餐,能够大幅度减少人体摄入的热量,从而减少脂肪的增生和堆积,达到减轻体重的目的。

但代餐奶昔中缺少很多人体所必须的维生素和营养物质,不能完全取代正餐,求美者在恢复正常饮食后,体重很容易反弹。其次,长期单一地饮用代餐奶昔,容易造成人体缺乏必须的营养元素,导致营养不良、容易疲乏、酮症酸中毒甚至闭经等不良后果。因此,不建议完全使用代餐奶昔代替正餐,更好的减肥方法是在充分运动锻炼的基础上进行科学节食。