吃油腻的东西就拉肚子是什么原因

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肖军主任医师

武汉大学中南医院消化科

一吃油腻的食物就拉肚子可能是脂肪泻,可以由胃病、胰腺疾病、肝胆疾病、肠道疾病、内分泌疾病所引起。脂肪泻主要表现为腹泻、腹胀和食欲不振等,摄入油腻食物后会加重。针对脂肪泻的病因不同,具体的治疗方法也有所差异,建议患者及时就医。

一、饮食不当

正常人在大量进食油腻食物后,也可能会出现腹泻的症状,但这种情况一般是偶发性的,停止摄入油腻后可以比较快地恢复,除非每次都吃太多生冷、油腻、辛辣刺激的食物。如果每次稍微吃点油腻的食物就拉肚子,很可能是病理因素所致。

二、脂肪泻

脂肪泻是小肠消化吸收功能降低,导致食物所含的营养成分不能有效被消化吸收,进而有较多的脂肪从大便中排出,常表现为油花样的腹泻。脂肪泻分为两类,一类是原发性脂肪泻,与遗传因素有关;另一类是继发性脂肪泻,与肝胆、胰腺、胃肠等器官的病变有关。

比如慢性胰腺炎、胆囊炎、胆结石、肝炎、肝硬化、肝癌等疾病可以导致胆汁和胰液不足,无法很好地消化食物内的脂肪和蛋白质,就容易引起继发性的脂肪泻。还有胃炎、胃癌、肠炎、肠易激综合征、甲减、硬皮病等,都可以影响脂肪类食物的消化吸收,进而出现脂肪泻。