糖尿病吃荞麦面好还是燕麦面好
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潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
视频内容:
荞麦、燕麦升血糖的指数比较低,并不意味着不含糖或者是不升血糖,那么它由于升糖的指数稍微慢一点,还是应该控制量。
至于荞麦和燕麦本身区别也不是非常大,都算粗粮的一部分,长期只食用某一种食品,对于营养的均衡也是存在问题的,所以建议还是应该正常进食。但是一定要控制进食的量,而不是进哪种食物,对于血糖有多好。
专家提示:
荞麦和燕麦其实并没有很大的区别,都算粗粮的一部分。如果患者长期只食用某一种食品,在营养的均衡方面也是存在问题的,所以建议患者还是应该正常进食。