胆汁乳化脂肪是物理消化吗

病情分析：胆汁乳化脂肪是物理消化。胆汁不含消化酶，其主要成分为胆盐，可以降低脂肪的表面张力，从而乳化脂肪，使大颗粒的脂肪分散成微滴，增加胰脂肪酶的作用面积，以促进脂肪的消耗。胆汁对脂肪的乳化，并没有改变脂肪分子的结构，因此是属于物理性消化的。