胰腺炎吃米饭好还是吃馒头好

病情分析：胰腺炎在急性发作期不能进食，米饭和馒头都是不能吃的。患者在恢复期要先吃流食，然后逐步过渡到半流食、软食，患者可以少量吃蒸馒头、蒸米饭等，两者没有好坏之分。等到患者痊愈以后，米饭和馒头都是可以正常食用的，但要注意饮食清淡易消化。