脂肪肝可以吃豆腐吗

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病情描述:脂肪肝可以吃豆腐吗

医生回答

肖军主任医师

武汉大学中南医院消化科

病情分析:脂肪肝可以适量吃豆腐。豆腐的热量不高,脂肪含量也不高,并不属于脂肪肝的禁忌食物。而且适量吃一些豆腐也可以补充蛋白质、矿物质等营养物质,有助于提高免疫力,对身体健康是有好处的。烹制豆腐时要清淡,不宜采取油炸、油煎等方式,以免增加热量摄入,从而影响脂肪肝的病情。

2022-12-09