胆囊炎手术后能吃什么食物

病情分析：胆囊炎术后一般可以吃红枣、香椿、苹果等食物。红枣中的营养物质丰富，胆囊炎手术后患者可能出现营养不良，而红枣能够补充营养；香椿具有开胃的功效。胆囊炎术后的患者可能会出现食欲不振的情况，可以适量使用香椿缓解；苹果有利于维护肝功能。