胆囊炎禁食什么食物

病情分析：胆囊炎主要是禁食油腻和辛辣刺激性食物，因为高脂高胆固醇的食物会加重胆囊负担，而辛辣刺激性食物也可能加重胆囊壁的炎症水肿，都可能让病情更严重。此外，胆囊炎往往存在胃肠不适，也不适合吃难消化、易胀气、过酸过甜、冰凉的食物，以免影响病情。