为什么一吃猪血就拉黑便

病情分析：一吃猪血就拉黑便是由于猪血富含铁元素。猪血中的血红蛋白含有亚铁离子，吃猪血后可以补铁，但人体并不能将所有的铁元素完全吸收，没有吸收的亚铁离子排入肠道后被氧化，就会导致大便发黑。通常来说，吃猪血引起的黑便一般在1到3天内恢复正常。