油炸食品有哪些
来源:云大夫150阅读
病情描述:油炸食品有哪些
医生回答
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肖军主任医师
武汉大学中南医院消化科
病情分析:油炸食品有很多,比如油条、薯条、虾片、方便面、炸鸡、炸鱼等。所有经过油炸处理的食物都算是油炸食品,其脂肪含量会明显升高,维生素会大量损失,营养价值较低。而且油炸食品热量高、质地较硬,比较难以消化,肠胃不好、心脑血管疾病的人尽量少吃。
2022-11-21
病情描述:油炸食品有哪些
武汉大学中南医院消化科
病情分析:油炸食品有很多,比如油条、薯条、虾片、方便面、炸鸡、炸鱼等。所有经过油炸处理的食物都算是油炸食品,其脂肪含量会明显升高,维生素会大量损失,营养价值较低。而且油炸食品热量高、质地较硬,比较难以消化,肠胃不好、心脑血管疾病的人尽量少吃。