金针菇容易消化不

病情分析：金针菇不易消化。金针菇是一种菌类食物，因为它含有大量的膳食纤维，而且对胃酸有抵抗力，不易被胃肠道消化。金针菇除膳食纤维外，还含有氨基酸、微量元素和维生素。适当食用金针菇对人体非常有益。需要注意的是，食用金针菇时，尽量咀嚼，有利于消化。