茄子容易消化吗

病情分析：茄子属于易于消化的食物，茄子中含有丰富的膳食纤维，可以加速胃肠蠕动，缩短消化的时间，其中含有的脂肪和热量较低，对胃肠的消化负担较小，并且茄子中含有丰富的维生素、钙、磷、铁等多种物质，可以提供身体所需的营养物质。