易消化的蔬菜有哪些

病情分析：南瓜、山药、黄瓜等都属于易消化蔬菜。南瓜中含有果胶和维生素A等营养物质，这些物质能够保护胃黏膜；山药的营养价值比较丰富，具有健脾益胃的作用，能够促进消化液的分泌；黄瓜的水分含量较为丰富，含有的纤维素可以刺激肠道蠕动。