面包容易消化吗
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病情描述:面包容易消化吗
医生回答
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肖军主任医师
武汉大学中南医院消化科
病情分析:面包是否容易消化,要看其具体的成分。如果是小麦粉经过发酵、烘焙后制成的面包,相对是比较容易消化的。但如果面包中添加了较多粗粮成分,比如全麦面包,则相对不容易消化。此外,零食类的面包往往会添加过多的糖分、油脂、肉松等,会明显增加消化负担,不适合肠胃不好的人。
2022-11-19
病情描述:面包容易消化吗
武汉大学中南医院消化科
病情分析:面包是否容易消化,要看其具体的成分。如果是小麦粉经过发酵、烘焙后制成的面包,相对是比较容易消化的。但如果面包中添加了较多粗粮成分,比如全麦面包,则相对不容易消化。此外,零食类的面包往往会添加过多的糖分、油脂、肉松等,会明显增加消化负担,不适合肠胃不好的人。