韭菜属于辛辣食物吗

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病情描述:韭菜属于辛辣食物吗

医生回答

肖军主任医师

武汉大学中南医院消化科

病情分析:韭菜属于辛辣食物。韭菜虽然没有强烈的辣味,但具有一定的辛味,其所含的有机硫化物也是一种辣素。如果生吃韭菜,就能感受到强烈的味道。由于韭菜有一定刺激性,因此肠胃不好的人不能多吃,尤其是有明显的肠胃症状时不要食用。

2022-11-09