吃土豆便秘还是通便

病情分析：吃土豆有助于通便，一般不会加重便秘。土豆含有较多的纤维素，可以促进肠道蠕动，土豆所含的抗性淀粉也有利于肠道益生菌生长，改善肠道微生态，从而帮助排便。当然，不建议便秘的人吃油炸土豆、薯条等食物，容易影响肠胃功能，可能会加重便秘。