可溶性膳食纤维有哪些

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病情描述:可溶性膳食纤维有哪些

医生回答

肖军主任医师

武汉大学中南医院消化科

病情分析:可溶性膳食纤维也就是水溶性纤维,包括果胶、植物胶、黏胶、藻类多糖等。可溶性膳食纤维可以吸水膨胀,也可以被肠道微生物酵解。可溶性膳食纤维有助于延长饱腹感,防止过度进食;也可以促进益生菌的生长,有助于调节肠道菌群,预防便秘。

2022-10-31