火锅上火吗

病情分析：吃火锅容易诱发上火。火锅的汤料往往含有花椒、生姜、辣椒等香辛料，很多人吃火锅时又喜欢加入高热量的肉食，比如温热的羊肉、鸡肉等。总体而言，火锅的性质是比较辛辣、油腻的，如果过多食用火锅，很容易引起上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛等不适症状。