鸽子怎么炖补气血滋阴不上火

病情分析：鸽子和莲藕、黑豆、银耳、莲子等食物一起炖，既可以补气血、滋阴，也可以避免上火。适量食用鸽子一般是不会上火的，除非本身就是热性体质，或者是过量食用鸽子汤，就容易引起上火。在炖鸽子汤的时候，可以加入一些滋阴清热的食物，有助于避免上火。