鸽子蛋和鸡蛋哪个营养价值更高

病情分析：鸽子蛋和鸡蛋的营养价值没有高低之分，两者的蛋白质、脂肪含量相当，只是维生素和微量元素的含量有所差异，适量食用鸡蛋和鸽子蛋对于身体都有一定好处。从中医角度来说，鸽子蛋具有补肝益气的作用，可以改善肾气虚的问题；鸡蛋具有补气养血、滋阴润燥的功效，可以改善气血亏虚、阴虚、体质虚弱等问题。