猪脚炖什么补气血又清热

病情分析：猪脚炖黑豆、黄豆、莲子、莲藕、荸荠等食物，既可以补气血，也可以清热。猪蹄性平，本身就有补气血的功效，而且可以润肌肤、美容养颜、健腰膝等。像黑豆莲子猪蹄汤、黄豆胡萝卜猪蹄汤、莲藕荸荠猪蹄汤等食谱，都有补气养血、清虚热的功效。