莲子和什么搭配最好

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病情描述:莲子和什么搭配最好

医生回答

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科

病情分析:莲子和银耳、百合搭配比较好,可以取得滋阴清热、生津润燥的功效,有助于改善肺燥咳嗽、肠燥便秘、虚烦失眠等问题,比较适合阴虚的人。如果是气血不足的人,可以食用红枣桂圆莲子汤,能够改善心血不足引起的失眠,也可以美容养颜。如果是肾虚的人,可以食用莲子山药小米粥。

2022-08-22