吃瘦肉会长胖吗，什么肉吃不胖还能减肥

瘦肉是我们常吃的肉食，对于很多人来说，每顿饭都离不开肉食，可谓是无肉不欢。然而比较关注健康的人，对于吃肉过多带来的问题是比较担心的。那么吃瘦肉会长胖吗?

一、吃瘦肉会长胖吗

适量吃瘦肉一般不会长胖。从营养的角度来说，100克猪瘦肉的热量大约为143大卡，包括糖分1.5克，脂肪6.2克，蛋白质20.3克。由此可知，瘦肉并不是高脂、高糖的食物，适量食用不会导致发胖。只有经常食用高脂高糖的食物，才容易导致发胖，比如肥肉、五花肉、油炸食品、甜食、小零食等。

二、什么肉吃不胖还能减肥

1、鸡胸肉

鸡胸肉是很适合减肥减脂者食用的肉食。100克鸡胸肉的热量大约为118大卡，包括糖分0.6克，脂肪1.9克，蛋白质24.6克。减肥期间适量食用水煮鸡胸肉不仅可以增强饱腹感，控制饮食热量，还不会引起脂肪堆积。

2、兔肉

兔肉也是常见的低脂肉食，100克兔肉的热量大约为102大卡，包括糖分0.9克，脂肪2.2克，蛋白质19.7克。适量食用水煮或清蒸的兔肉有利于减肥减脂。

3、牛瘦肉

牛瘦肉也可以辅助减肥，100克瘦牛肉的热量大约为113大卡，包括糖分1.3克，脂肪2.5克，蛋白质21.3克。减肥期间适量食用清淡的牛肉可以维持较长时间的饱腹感，有利于控制饮食总热量。

4、水产类

虾仁、鱼肉、贝类等水产类肉食也是低脂高蛋白的食物，而且其所含的脂肪以不饱和脂肪为主，能够更好地促进脂质代谢，从而辅助减肥。

结语：吃瘦肉会长胖吗，适量吃瘦肉一般不会长胖。但如果大量吃瘦肉，尤其是烹饪过程中加入了大量的油脂及糖分，那么可能会导致热量超标，进而促进脂肪堆积。