牛初乳的危害，牛初乳会加快癌细胞生长吗

牛初乳是母牛产下小牛犊最初三天内的乳汁，其与普通牛乳有着一定的区别。现在很多人都在吃牛初乳，然而过度食用也是无益的。那么牛初乳的危害有哪些呢?

一、牛初乳的危害

对于一般人来说，适量食用牛初乳并无危害，而且可以补充营养素，增强免疫力，有利于促进人体健康。但如果长期、过量食用牛初乳，或者本身存在相关的禁忌证，则有一定的危害，具体如下：

1、过敏

如果对牛乳过敏，那么食用牛初乳后可以引起过敏反应，比如皮肤瘙痒、红疹、恶心呕吐、腹泻、腹痛、呼吸困难等。

2、胃肠不适

如果本身有急性肠胃炎、腹泻、乳糖不耐受等问题，那么食用牛初乳后可能会诱发或加重腹泻、腹痛、腹胀、恶心呕吐等不适症状。

3、消化不良

如果自身有严重的消化不良，那么饮用牛初乳很容易加重胃肠负担，进而加重消化不良，因为对于此类人来说，牛初乳所含的蛋白质及脂肪是不好消化的。此外，大量饮用牛初乳也可能诱发消化不良、胃肠功能紊乱等问题。

4、诱发早熟

牛初乳中含有少量的激素，如果长期、大量饮用牛初乳，那就可能会引起内分泌紊乱，进而让儿童出现早熟的问题。

二、牛初乳会加快癌细胞生长吗

牛初乳并不会加快癌细胞生长，目前并没有什么证据支持这一说法。而且牛初乳含有多种营养素、免疫球蛋白等物质，适量饮用有助于提高人体免疫力，从而间接抑制癌细胞的生长。

结语：牛初乳的危害主要有诱发过敏、胃肠道不适、早熟等问题，这是由于自身体质不适合吃牛乳，或者是过度食用牛乳所致。适量吃牛初乳一般是无害的。