红豆补血吗，红腰豆补血吗

贫血是较为容易出现的一个问题，常见的就是缺铁性贫血。网传红豆可以帮助补血，因此不少人会煮红豆汤喝来帮助补血。那么到底红豆补血吗?

1、红豆补血吗

单纯用红豆补血是不容易达到补血的目的。红豆中含有少量铁元素，铁元素可以帮助促进血液的生成。但是红豆含有的铁元素较少，单纯只用红豆补血，补血效果一般。建议可以多吃含铁、叶酸和维生素B12的食物，配合红豆一起，达到补血的目的。还可以将红豆与当归、阿胶等中药材一起搭配，制成药膳来帮助补血。

2、红腰豆补血吗

红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素。红腰豆具有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。且红腰豆不含有脂肪但含高纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助缓解便秘。红腰豆不仅能帮助降低胆固醇，还可以帮助控制血糖，十分适合日常食用。

3、红豆怎么吃补血

可以制成红豆薏仁汤，不仅可以补血，还可以利尿消肿。准备好适量薏仁、红豆和冰糖。先将薏仁、红豆洗净，用水浸泡约半天，捞出沥干备用。然后薏仁先放入锅中、加水煮至半软。再加入红豆煮熟、后加入冰糖煮至完全溶化后熄火、放凉即可食用。红豆薏仁汤具有一定的食疗功效，可以帮助补血、祛湿消肿。

结语：红豆补血吗，单纯用红豆补血是不容易达到补血的目的。红豆中含有少量铁元素，铁元素可以帮助促进血液的生成，但含铁量少，补血效果一般。